Das Stuttgarter Stäffele

Das Stuttgarter Stäffele - Ihr Restaurant für schwäbische Spezialitäten 

Öffnungszeiten Mo.- Fr. ab 11.00 Uhr durchgehend, Sa., So. und an Feiertagen ab 18.00 Uhr, Tel.: 0711 664190  [DETAILS]

 

 

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NEU im Stäffele!

Rhabarberlimonade naturtrüb - nach hausgemachter Art: mit frisch gepresster Rharbarbersaft, Zitrone, Aroniabeere, Mineralwasser und ein wenig Bio-Rohrzucker. Sonst nichts.

Rhabarberlimo

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Herzlich Willkommen im Stuttgarter Stäffele,

dem traditionellen schwäbischen Restaurant im Herzen von Stuttgarts City.

In der Nähe vom Feuersee ist dieses Kleinod schwäbischer Gastlichkeit zu Hause. Mitten  in der Stadt und doch ruhig gelegen, lädt das Stäffele seit 1971 dazu ein, den Alltag ein paar Stunden hinter sich zu lassen.
Die ersten Pläne des Gebäudes stammen aus dem Jahr 1879. Die “Weinstube Kerner” und in den 40er Jahren die “Weinstube Weiß” zeugen von einer bewegten schwäbischen Geschichte. Das “Stuttgarter Stäffele” gehört seit nunmehr 40 Jahren zu Stuttgart wie der Fernsehturm und die Wilhelma.
Einfach mal vorbei schauen, Freunde treffen und in einer geselligen Runde schwäbische Schmankerl und Württemberger Weine genießen. Im Sommer lädt die Gartenwirtschaft im idyllischen Höflesgarten zum verweilen ein.

5 traditionell schwäbische Lokale

Das traditionell schwäbische Restaurant Stuttgarter Stäffele besteht aus 5 Lokalen für schwäbische Spezialitäten. Großes Stäffele, Kleines Stäffele, Weinkeller, Raritätenkabinett und Höflesgarten vereinen sich zu einem einmalig urigen gastronomischen Highlight im Westen Stuttgarts. Nicht nur bietet die Speisekarte allerlei schwäbisches zum schlemmen sondern auch die Weinkarte und insbesondere das Raritätenkabinett überzeugen mit einer Vielfalt an besonderen Weinen aus der Region.

Das Weihnachtszelt vom Stäffele

Das Weihnachtszelt vom Stäffele und der ampulle

genießen Sie die kalte Jahreszeit in unserem schönen und gemütlichen Weihnachtszelt. Feiern sie ihre Familienfeiern und Firmenevents in angenehmer Atmosphäre und lassen Sie sich von den Köstlichkeiten aus der Stäffele Küche verwöhnen.

 

Geschichte des Stuttgarter Stäffele

Über 40 Jahre Tradition, von der kleinen Weinstube zu dem Restaurant in Stuttgart für schwäbische Spezialitäten ... [WEITER LESEN]

Schmeck den Süden

Gastronomen in Baden-Württemberg haben sich zu “Schmeck den Süden” zusammengeschlossen. Das Stuttgarter Stäffele ist Mitglied in dieser Vereinigung regional arbeitender Restaurants. Nur Gerichte deren Rohstoffe nachweislich aus Baden-Württemberg stammen,  dürfen als "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"- Gericht ausgezeichnet  werden.

Speisekarte

Unsere Speisekarte enthält schwäbische Spezialitäten für jeden Geschmack. Hier finden Sie echt schwäbische Gerichte wie: Hausgemachte Fleischküchle mit Kartoffelsalat, Saure Nierle, Schwäbischer Rostbraten mit Sauerkraut und Spätzle, Kässpätzle, hausgemachte Bubenspitzle mit Sauerkraut und hausgemachte Maultaschen geröstet. Zusätzlich bietet die Stäffele Küche eine saisonale Spezialitätenkarte.

Getränkekarte

Neben der üblichen Auswahl von alkoholfreien Getränken, Aperetifs, Bieren, Sekt & Champagner finden die Gäste des Stuttgarter Stäffele hier eine Auswahl an Weinen im “Viertele,” oder im Stilglas. Mit der großen Auswahl an Flaschenweinen lässt sich die Weinkultur Baden-Württembergs erleben. Echte Genießer freuen sich jedoch auf den Blick in unsere Spezialitätenkarte aus dem Raritätenkabinett. Hier findet man Spezialitätenweine aus Baden- Württemberg und der Welt.

Weinraritäten und Weinproben

In den Regalen des Gewölbekellers des Stuttgarter Stäffele, im Raritätenkabinett finden sich einmalige Weinschätze die man auf Wunsch durch eine Weinprobe erforschen kann.

Stuttgarter Weindorf

Schwäbische Lebensart pur erleben, sich von der kulinarischen Vielfalt schwäbischer Gerichte und heimischer Weine verwöhnen lassen, alte und neue Freunde treffen ... [WEITER LESEN]

Öffnungszeiten

Montag - Freitag ab 11 Uhr - Küche von 11 - 14:30 Uhr und 18 - 23:30 Uhr
Samstag, Sonntag und an  Feiertagen ab 18 Uhr -  Küche von 18 - 23:30 Uhr
Kein Ruhetag
[WEITERE INFOS]

Anfahrt

Sie finden das Restaurant in Stuttgart West [INFO]

Park & Heimwegservice

Ab 18 Uhr können Sie auf Wunsch unseren zuverlässigen Parkservice in Anspruch nehmen. [WEITERE INFOS]

 

Das Stuttgarter Stäffele empfiehlt:
hausgemachte Maultaschen

 

Maultaschen

Am 26.09. ist wieder “Wasen” Zeit.
Feiern Sie im SchwabenWelt Festzelt

Wasenschild

Oldie Night in Sindelfingen,
die größte Party des Jahres!

Oldie_Night

Das Stäffele auf dem Stuttgarter Weindorf,
zur Bildergalerie [hier klicken]

2013_Weindorf

40 Jahre Stuttgarter Stäffele

Stuttgarter Stäffele Zeitung

Das Stuttgarter Stäffele  -  Buschlestrasse 2a/b   - 70178 Stuttgart  -  Tel.: 0711 664190

 

 

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