Großes Stäffele
Uriges Ambiente, freundliches Personal und eine im wahrsten Sinne des Wortes von Hand gestaltete Speisekarte.
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Lust auf etwas Besonderes? Mit einer Weinprobe im Raritätenkabinett können Sie die württembergische Weinkultur erleben. Auf Wunsch führt Sie ein fachkundiger Winzer oder Sommelier durch die Vielfalt der Württembergischen Weine. Einzigartig in der gehobenen Gastronomie Stuttgart.
..liegt für die Freunde eines guten Tropfens häufig in den Gewölben gut sortierter Weinkeller. Im "Stuttgarter Stäffele" findet man württembergische Weinspezialitäten im "Raritätenkabinett". Hier öffnet sich dem Kenner eine wahre Schatzkammer seltener Weine.
Und weil das Auge nicht nur mitisst, sondern auch bei der Weinverkostung über Klarheit und Farbe urteilt, bekommt es zusätzlich etwas Besonderes geboten - die Raritäten Weinproben werden auf Wunsch von württembergischen Kellermeistern und ausgebildeten Sommeliers fachkundig begleitet. Damit die Weinprobe auf der soliden Grundlage steht, gibt es auf Wunsch Canapés oder andere passende Köstlichkeiten aus den Küchen des "Stuttgarter Stäffele" oder der "ampulle".
Ausgesuchte Tresterbrände, heimische Winzersekte und edle Champagner runden das Angebot des "Raritätenkabinetts" ab.